Popis
Zloženie: nové mleté korenie*, *=bio. Alergény: výrobok môže obsahovať zeler, horčicu, sezam, glutén, sóju, vajcia, mlieko, arašidy, orechy a vlčí bôb.
Má ostrú, štipľavú chuť. Používa sa pri príprave polievok a omáčok, na nakladanie zeleniny a mäsa. Chutí podobne ako čierne korenie, ale jeho vôňa je aromatickejšia a podobná škorici, muškátovému orechu a klinčekom. Má miernejší účinok ako čierne korenie a hodí sa aj do diétnych pokrmov. Používa sa pri marinovaní diviny, rýb a ostatných druhov mäsa. Nové mleté korenie sa hodí do kompótov, podingov a sladkého pečiva.
EAN: 8586017719057
